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2017年3月23日 ,達利食品集團 (股份代號：3799.HK) 公布2016年全年業(yè)績，并于香港舉行年度業(yè)績發(fā)布會。截至2016年12月31日止，集團收入增長5.8%至人民幣178.42億元；毛利率提升至38.3%，毛利增長至人民幣68.4億元；純利率提升至17.6%，純利潤增長至人民幣31.37億元。

2016年，達利食品繼續(xù)堅持「多品牌、多品類」的發(fā)展策略。盡管受整體消費市場放緩的影響，集團的主要品類市場需求仍保持穩(wěn)定增長，成功通過均衡發(fā)展現(xiàn)有的產(chǎn)品品類，提升產(chǎn)品質(zhì)量，進一步鞏固和加強市場領(lǐng)先地位。

2016年，集團通過多種手段挖掘現(xiàn)有的產(chǎn)品潛力，獲得穩(wěn)健的增長。集團加強銷售，進一步提升新品類和新產(chǎn)品的鋪貨率，并豐富產(chǎn)品組合、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、注重創(chuàng)新研發(fā)；做深做強銷售渠道，繼續(xù)鞏固在傳統(tǒng)渠道的優(yōu)勢，同時積極拓展現(xiàn)代商超、電商、特通、餐飲等渠道；品牌持續(xù)投入，形成多種方式相結(jié)合的「立體化」的品牌宣傳模式；完善生產(chǎn)布局，提高生產(chǎn)技術(shù)及生產(chǎn)效率；積極采取成本控制措施，提高整體的利潤率；建立集團市場部，強化總部對一線團隊的管控和協(xié)調(diào)，提升管理水平。通過以上各種措施的多頭并舉，集團不斷為消費者提供更多優(yōu)質(zhì)、安全、健康、美味的產(chǎn)品，也為股東創(chuàng)造豐厚的回報。

集團主席、行政總裁兼執(zhí)行董事許世輝先生表示：“為適應(yīng)消費便利導(dǎo)致購買渠道結(jié)構(gòu)的變化，提升集團品牌在現(xiàn)代渠道的競爭優(yōu)勢，2016年集團重心布局三大戰(zhàn)略舉措。第一重構(gòu)銷售組織結(jié)構(gòu)，引進高層管理人員，提升市場響應(yīng)與實操能力。第二調(diào)整渠道結(jié)構(gòu)，渠道經(jīng)營從傳統(tǒng)渠道往現(xiàn)代渠道傾斜，重心打造現(xiàn)代渠道，提升現(xiàn)代渠道經(jīng)營能力。第三重點打造豆本豆豆奶，布局集團在即飲飲料之外面向家庭的營養(yǎng)飲料，提升飲料產(chǎn)業(yè)整體盈利能力。通過布局前兩個戰(zhàn)略工作，提升集團在現(xiàn)代渠道的盈利能力，為創(chuàng)新產(chǎn)品奠定市場響應(yīng)基礎(chǔ)。通過打造豆奶產(chǎn)業(yè)，提升集團在家庭市場的競爭實力！”

食品產(chǎn)品業(yè)務(wù)穩(wěn)步增長

回顧年度內(nèi)，集團的食品產(chǎn)品銷售額由2015年的人民幣95.19億元增加2.6%至2016年的人民幣97.65億元，全部三大類別產(chǎn)品的銷售在較為挑戰(zhàn)的市況下仍取得增長。

糕點類產(chǎn)品方面，達利園糕點作為達利食品的主打優(yōu)勢品類，市場占有率繼續(xù)保持第一。傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)品，如蛋黃派、巧克力派、軟面包、小面包、瑞士卷、蛋糕等，市場地位穩(wěn)固，牢牢占據(jù)各自細分品類的領(lǐng)先地位。達利食品作為目前國內(nèi)僅有的引入歐洲牛角包生產(chǎn)線的企業(yè)，集團的牛角包產(chǎn)品頗受中國白領(lǐng)消費者的喜愛。于2016年，集團全新推出的菓真面包迎合「手撕面包」、「果肉」等糕點行業(yè)消費熱點，選材和工藝均屬于市場上的高端產(chǎn)品，主打的蔓越莓口味用獨特的口感獲得了消費者的追捧?；仡櫮甓葍?nèi)，達利園品牌冠名熱門親子戶外真人秀節(jié)目《爸爸去哪兒》，通過強勢品牌價值及產(chǎn)品形象植入，強化達利園在家庭人群中的溫馨、美味形象。

薯類膨化食品方面，集團的可比克薯片是國產(chǎn)薯片品牌的龍頭，在消費者中擁有良好口碑，目前品牌市場占有率排名第三，國內(nèi)企業(yè)中排名第一。于回顧年度內(nèi)，考慮到膨化食品的主流消費人群逐漸轉(zhuǎn)移至95后、00后及其消費特征，集團采取了一系列措施提升產(chǎn)品質(zhì)量和形象。為貼近年輕消費者的審美趣味，調(diào)整了可比克產(chǎn)品包裝，設(shè)計更加時尚，使用的色系更加繽紛；為滿足年輕消費者對清淡口味薯片的需求，推出了爽口青瓜味薯片；為適應(yīng)消費者更強的消費能力，提升產(chǎn)品克單價和利潤，推出了面向傳統(tǒng)渠道的26g規(guī)格的薯片與薯條產(chǎn)品和面向現(xiàn)代商超渠道的135g規(guī)格「超值裝」薯片產(chǎn)品。

餅干類食品方面，好吃點餅干是集團于回顧年度內(nèi)增長較好的品類之一。集團的香脆系列餅干依然是相應(yīng)細分市場的龍頭產(chǎn)品，在全國各地有眾多的消費者基礎(chǔ)。2014年，集團引進歐洲生產(chǎn)線推出的高端曲奇產(chǎn)品藍蒂堡，是國內(nèi)少有的國產(chǎn)高端餅干產(chǎn)品，推出之后成為不少國內(nèi)家庭節(jié)慶期間消費與饋贈親友的首選?；仡櫮甓葍?nèi)，在藍蒂堡優(yōu)質(zhì)口碑的良好勢頭帶動之下，集團成功將甄好曲奇與焦糖曲奇產(chǎn)品推出市場，通過精準(zhǔn)的市場定位與定價策略，很好地填補了中端曲奇的市場空缺。甄好曲奇以其不遜于高端產(chǎn)品的質(zhì)量和口味，時尚新穎的設(shè)計和包裝，以及適中的定價和產(chǎn)品規(guī)格，成功地吸引到了眾多年輕消費者的喜愛。

飲料產(chǎn)品業(yè)務(wù)多點突破 ，以「豆本豆」為品牌的常溫保存純豆奶產(chǎn)品即將登場

回顧年度內(nèi)，集團的飲料產(chǎn)品銷售額由2015年的人民幣73.46億元增加4.1%至2016年的人民幣76.45億元，其中功能飲料、涼茶銷售額增長分別為43.5%、6.3%。

功能飲料方面，樂虎自2013年推出市場以來，通過準(zhǔn)確的產(chǎn)品定位以及多層次的營銷攻勢，一直保持了快速的增長。2016，集團對250ml的樂虎產(chǎn)品進行了包裝的升級，通過鐵罐換裝鋁罐，既不易變形，又提升了包裝形象。集團著力打造特通渠道（特別是學(xué)校、網(wǎng)吧、酒吧等）的銷售，同時在傳統(tǒng)渠道的覆蓋率穩(wěn)步提升，目前樂虎產(chǎn)品在達利銷售門店的覆蓋率為50%左右，并在上海等一、二線城市取得了優(yōu)異的銷售成果。另外，集團針對樂虎品牌展開了一系列校園宣傳及體育賽事贊助，借助賽事的挑戰(zhàn)、沖勁等特點，傳達樂虎的能量價值及品牌價值，提升客戶群的品牌忠誠度。

涼茶飲料方面，和其正涼茶是達利食品飲料板塊的主要產(chǎn)品，推出已近十年，在涼茶市場穩(wěn)居第三。2016年，集團對罐裝涼茶產(chǎn)品進行側(cè)重投入，以實現(xiàn)在餐飲渠道的拓展；增加二批等配送商的配置，提升門店供貨效率；增加導(dǎo)購員及促銷力度；統(tǒng)一門店陳列；部分地區(qū)，比如西南部省份的渠道滲透率顯著提升；整箱銷售及節(jié)慶禮盒裝的涼茶也在一些低線城市市場獲得了歡迎。

經(jīng)過長達兩年的完善籌備，集團已完成對常溫保存純豆奶的產(chǎn)品研發(fā)，并已于2016年，在全國十個生產(chǎn)基地投建了多條豆奶的生產(chǎn)線。達利食品的豆奶產(chǎn)品將以「豆本豆」為品牌，突出健康、營養(yǎng)本源的理念；包括三大系列、三種包裝、七款產(chǎn)品；并將于2017年隆重推出市場。集團相信，豆本豆產(chǎn)品以其先進的工藝和符合中國人喜好的產(chǎn)品口感，具備巨大的潛力，將成為豆奶市場的引領(lǐng)者。

另外，集團在2016年年底集中推動了春節(jié)禮包的銷售，將旗下廣受歡迎的多款產(chǎn)品以禮盒、禮包的形式進行銷售，涉及食品與飲料的各個板塊，切中了包括江蘇、山東、河南等消費大省的節(jié)日習(xí)俗，整個春節(jié)期間的禮包受到諸多送禮人群的追捧。

提升質(zhì)量把控，完善人才機制

回顧年度內(nèi)，集團不遺余力提升產(chǎn)品質(zhì)量和運營效率。集團一如既往地以「質(zhì)量至上」為原則，在保證原有產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上，通過原料安全性管控及原料供應(yīng)商審核管理、提升原料質(zhì)量水平；通過生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施的改進和提升，把食品安全的保證貫徹落實到每項工作環(huán)節(jié)中，使產(chǎn)品的質(zhì)量得到持續(xù)提升與改善，并從根本上杜絕生產(chǎn)環(huán)節(jié)的風(fēng)險。同時，集團通過內(nèi)外部不斷加強質(zhì)量有關(guān)知識培訓(xùn)，強化質(zhì)量工具的管理和運用，確立質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化管理和檢測方法的規(guī)范，不斷提高集團自身的質(zhì)量管控能力。此外，集團嚴(yán)格管控原料驗收，確保原材料的安全采購；集團規(guī)范化的生產(chǎn)過程及成品檢查進一步保障了食品安全。集團通過了ISO9001，ISO22000，BRC等多個質(zhì)量、食品安全體系認(rèn)證，即將推出市場的豆奶產(chǎn)品更獲得了國家有機產(chǎn)品認(rèn)證。

人才管理方面，集團始終堅信人才是企業(yè)的核心競爭力，把員工視為企業(yè)發(fā)展的重要戰(zhàn)略資源，積極建立完善的人才選拔培養(yǎng)機制，提高員工的整體競爭力和對集團的歸屬感。2016年，集團持續(xù)引進大量專業(yè)高端人才，并積極從現(xiàn)有員工中發(fā)掘人才，長期與全國重點高校人才聯(lián)合建立培養(yǎng)機制。同時，集團持續(xù)優(yōu)化升級管理結(jié)構(gòu)，推進精細化管理，升級信息化管理，加強總部對市場的控制，為集團的持續(xù)發(fā)展打下的堅實的基礎(chǔ)。

展望2017年，集團仍將繼續(xù)堅持產(chǎn)品升級以及多品牌的戰(zhàn)略，致力保持健康穩(wěn)定的增長。產(chǎn)品方面，集團將繼續(xù)通過改進生產(chǎn)工藝進行產(chǎn)品的升級，提升現(xiàn)有產(chǎn)品質(zhì)量、升級產(chǎn)品包裝規(guī)格、豐富產(chǎn)品口味以及優(yōu)化產(chǎn)品組合結(jié)構(gòu)，包括糕點、餅干類別的多款產(chǎn)品。尤其是樂虎功能飲料，集團將繼續(xù)擴展渠道，提高樂虎產(chǎn)品的銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋率，加強對飲料銷售團隊的建設(shè)，提高樂虎產(chǎn)品未來的銷售表現(xiàn)。

集團主席、行政總裁兼執(zhí)行董事許世輝先生總結(jié)道：「隨著居民收入的穩(wěn)定提高、居民消費能力的持續(xù)提升和城鄉(xiāng)差距的逐步縮小，我們相信，中國人均休閑食品消費仍然有較大的提升空間，未來休閑食品及飲料的消費需求將穩(wěn)步增長。我們將牢牢把握發(fā)展機遇，鞏固優(yōu)勢業(yè)務(wù)基礎(chǔ)，同時培育新增長動能，在品牌宣傳、渠道、財務(wù)和戰(zhàn)略等多方面努力深耕。我們將繼續(xù)堅持「用心創(chuàng)品質(zhì)」的理念和務(wù)實進取的企業(yè)文化，通過常溫保存純豆奶品牌「豆本豆」打開千億級的全新市場，用更富成效的工作推動企業(yè)邁向一個更高的臺階?！?